Skip to content

MAHLEPLİ KURABİYE

Aralık 20, 2009
tags:

Şimdi sizlerle çok önemli bir tarifi paylaşmak istiyorum. En çok sevdiğim tuzlu kurabiye bu. sabah kahvaltısında ekmeği, simidi, tostu filan unutun… eğer bol susamlı ve çörekotlu bu mahlepli kurabiyeleri yapmışsanız, yanında krem peynir, labne, feta peynir veya beyaz peynir ile mükemmel uyumu yakalamışsınızdır artık. Bahçıvan’ ın Bembeyaz Beyaz Peynir’ i ile mükemmel bir kahvaltı olucaklar…

Üstelik o kadar basit ki!  Aslında böylesi kolay olup da, bu kadar lezzetli tarifleri araştırmalı.  Bunlar çalışan bayanlar için birer hazine.

  • 1 su bardağı süt
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 125 gr oda sıcaklığında margarin
  • 1  yumurtanın sarısı
  • 1/2 tatlı kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2  tatlı kaşığı mahlep
  • aldığı kadar un
  1. Tüm malzemeleri karıştırılıp yoğrulur.
  2. Merdane ile küçük parmak kalınlığında açılır ve yuvarlak kalıpla kesilir.
  3. Bir yüzü önce Yumurta akına, daha sonra susam çörek otu karışımına batırılır ve yağlı kağıt serili tepsiye dizilir.
  4. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 15 dakika kadar pişirilir.
    Reklamlar
    3 Yorum leave one →
    1. bahar permalink
      Aralık 21, 2009 3:09 pm

      Yıldızcım merhaba!
      Döktürmüşsün süper tarifleri ellerine sağlık.. Bu tarifi çok beğendim. Akşama hemen deniyorum..
      Teşekkürler

    2. lkzn permalink
      Aralık 24, 2009 5:49 pm

      ben de bunu çok tuttum
      inşallah ben de hemen yapabilirim

    3. guvenlimutfak permalink*
      Aralık 25, 2009 7:35 am

      Merhaba,
      Çok güzel olacaktır, kolay ve lezzetli bir tarif. Karanfilli kurabiyeyi de deneyim derim. Yapıp, yemek üzere iş yerine getirmiştim ki arkadaşlar da denediler ve karanfil tadının ağızda çok hoş bir aroma bıraktığını söylediler.

      Sevgiler
      YILDIZ

    Bir Cevap Yazın

    Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

    WordPress.com Logosu

    WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

    Twitter resmi

    Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

    Facebook fotoğrafı

    Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

    Google+ fotoğrafı

    Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

    Connecting to %s

    %d blogcu bunu beğendi: