Skip to content

tavuklu kuskus salata

Ağustos 25, 2009

 Bu salata için söylenebilecek en güzel kelimeler pratik, lezzetli ve doyurucu olmalı.  Aslında içine eklenen sebzeleri hayal gücünüz ve damak tadınıza göre arttırabilirsiniz. Afiyet olsun..

DSC058981

  • 1 su brd kuskus
  • 3 su brd su
  • 2 tatlı kaşığı tuz
  • 2 yk sıvı yağ
  • 1 ad tavuk but
  • 1 ad havuç
  • ½ limon suyu
  • 1 yk kaşığı soya sosu
  • 3-4 ad cherry domates
  • 1/3 demet maydanoz

  1 su brd kuskusu 3 su brd su ve 2 tk tuz ile pişiriyoruz. Tavuk butu kemiğinden arındırıp iri küpler şeklinde doğruyoruz. Havucu da soyup irice doğruyoruz. Sıvı yağ eklediğimiz tavada tavuk ve havuçları 5-6 dk soteliyoruz.  Pişen kuskusu süzüp ateşten aldığımız tavadaki tavuklu harca ekliyoruz. Soya sosu, ikiye böldüğümüz cherry domatesleri ve kıydığımız maydanozları da salatamıza ekleyip karıştırıyoruz.. Servis tabağına aldığımız salatanın üzerine  bol limon suyu gezdirip afiyetle tüketiyoruz.

Reklamlar
No comments yet

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Connecting to %s

%d blogcu bunu beğendi: