Skip to content

Bir Marmelat Tarifi Daha…

Ağustos 11, 2009
tags: ,

Bahar ile habersizce pişti olmuşuz. Marmelat tariflerini ikilemiş olduk. Eşimin halasının bahçesinden topladığımız elmalarla ne yapıcağımı düşünüyordum. Fikir annemden geldi. İşte marmelat severler için çok basit bir tarif :

elma marmeladı

  • 1 kg elma
  • 300 g şeker
  • 1 limon suyu
  • 1 çubuk tarçın
  1. Elmaların çekirdekleri çıkarılır ve kabukları soyulmadan ay şeklinde doğranır.
  2. Tencereye alınan elmalara 1 çay bardağı su ve çubuk tarçın eklenir ve elmalar yumuşayana kadar kaynatılır.
  3. Tel süçgeçten geçirilir.
  4. Şeker ilave dilerek boza kıvamına gelene kadar kısık ateşte ve altının tutmaması için karıştırılarak pişirilir.
  5. Ateşten alındıktan sonra limon suyu eklenir ve sıcak şekilde kavanozlara doldurulur.  
Reklamlar
No comments yet

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Connecting to %s

%d blogcu bunu beğendi: