Skip to content

Kakaolu&portakallı çatlak kurabiye

Ocak 12, 2009

dsc040465

    Görüntüsüyle insanı cezbeden kurabiye. Umarım tadını da beğenirsiniz. işte tarifi..
     

    1 su brd un
    2 yemek kaşığı kakao
    1 çay kaşığı kabartma tozu
    1 su brd pudra şekeri (yarısı üzeri için)
    75 gr tereyağı (oda sıcaklığında)
    1 ad yumurta
    1 çorba kaşığı portakal suyu
    Bir tutam portakal kabuğu rendesi 

    Un, kabartma tozu, kakao ve yarım bardak pudra şekerini karıştırıp içine tereyağını ilave edelim. Başka bir kapta yumurtayı çırparak karışıma ekleyelim. Son olarak portakal suyu ve bir tutam portakal kabuğu rendesini karıştıralım. Hamurumuzu yarım saat buzdolabında bekletelim.
    Derin bir kaba kalan yarım bardak pudra şekerini alalım. Ceviz büyüklüğünde( yada daha küçük) yuvarladığımız kurabiyelerimizi bu kabın içine atıp iyice pudra şekerine bulayalım. Yağlı kağıt serilmiş tepsimize aralıklı olarak dizelim.180 derecede daha önceden ısıttığımız fırında kurabiyeler sertleşene kadar pişirelim.( yaklaşık 15 dk)

    Reklamlar
5 Yorum leave one →
  1. guvenlimutfak permalink*
    Ocak 13, 2009 4:49 pm

    görüntüsü lezzetinin habercisi.Ellerine sağlık enfes olmuştu. Tarifi yüklemeni dört gözle bekliyorum, vakit kaybetmeden denemek üzere…

  2. Taner permalink
    Ocak 20, 2009 5:43 pm

    bu kurabiye gerçekten başka kurabiye…
    ellerinize sağlık , içindeki potakal ayrı bir tad bırakmış.

    • guvenlimutfak permalink*
      Ocak 24, 2009 2:41 pm

      teşekkür ederiz. Yorumlarınızdan bizi mahrum bırakmayın…

  3. seher permalink
    Şubat 16, 2009 7:46 pm

    İşte ilgi alanım kurabiyeler 😀 görüntü bu kadar hoşsa tadı mükemmeldir ilk fırsatta denicem.

Trackbacks

  1. BADEMLİ KURABİYE « güvenli mutfak

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Connecting to %s

%d blogcu bunu beğendi: